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Buch (Hardcover): Ratgeber
Rick Stein: The Road to Mexico
Verlag:
Penguin Random House Unsere-Artikel-Nr.: LZYER7E
EAN: 9781785942006
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Beschreibung
Starting in San Francisco and Baja California, and working his way down to the southernmost tip of Mexico, the author cooks, eats and experiences Mexican food at its very best and most diverse. He covers topics ranging from seafood of the north Pacific coast, and the mole of Oaxaca, to the spices and salsas of Yucatan and Quintana Roo.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Rick Stein
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 320