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Buch (Hardcover): Ratgeber
River Café – Alle Rezepte
Die italienische Küche von Rose Gray und Ruth Rogers
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Beschreibung
Ruth Rogers und Rose Gray sind Pionierinnen einer italienischen Küche, die auf maximale Klarheit und Transparenz setzt. Als die beiden in den späten Achzigerjahren am Ufer der Themse im Industriegebiet das «River Café» eröffneten, war das selbst fü...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Ruth Rogers
- Rose Gray
Thema
- Kochen: Allgemein
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 784
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