Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Fachbuch
Routledge Handbook of Food and Cultural Heritage
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P36597095
EAN: 9781032026558
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Di, 06.10.2026
Versand: Kostenlos
-23.9 %
CHF 406.–
CHF 309.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Raul Matta
- Di Giovine Michael A.
Zielgruppe
- Postgraduate
- Professional
- and Undergraduate
Erscheinungsjahr
- 2025
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 448