RuckZuck Brot&Brötchen | Band 8

Riechst du es auch schon. Den herrlichen Duft von selbst gebackenen Brot und ofenfrischen Brötchen. In diesem Büchlein findest du 35 neue und von mir bislang unveröffentlichte Rezepte, angefangen bei einem klassischen Mischbrot, über Brötchen bis hin zu Sesam Bagles. Eines ist mir immer wichtig geblieben: Es muss RuckZuck gehen. Das, was am längsten Zeit in Anspruch nimmt, ist die Gehzeit des Teiges bzw. das Backen des Brotes. Dank meiner Schritt-für-Schritt-Anleitungen brauchst du keine Vorkenntnisse und kannst einfach loslegen. Fang am besten sofort an und verwandle deine Küche in eine Backstube. Viel Spaß und gutes Gelingen. meinem neuen Büchlein.