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Buch (Hardcover): Ratgeber
Salt, Fat, Acid, Heat
Mastering the Elements of Good Cooking
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Beschreibung
More than 1 million copies sold New York Times bestseller Winner of the James Beard Award and multiple IACP Cookbook Awards Available as a Netflix series Transform how you prep, cook, and think about food with this visionary master class in cooking b...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Samin Nosrat
- Wendy MacNaughton
Thema
- Kochen: Allgemeine Rezepte
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 480
Bewertungen