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Buch (Hardcover): Ratgeber
Sandwiches, Panini, Smørrebrød und belegte Brote
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Verlag:
Hädecke Verlag Unsere-Artikel-Nr.: WW7NZDP
EAN: 9783775006521
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CHF 21.33
Beschreibung
Ob Butterstulle oder elegantes Canapée, herzhaftes Sandwich oder schicke Crostini, raffiniertes Smørrebrød oder kreative Bruschette - die hier versammelten „belegten Brote“ sorgen für Abwechslung. Die Rezepte sind für zwei konzipiert, schnell zubereitet, variantenreich und mit dem besonderen Pfiff. Mit Käse oder vegan, mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten passen sie zum Aperitif oder als Partyfood, als neue Abend- oder Vesperbrotkreationen, zur Teatime oder fürs Büro. Ein Kapitel über die verschiedenen Brotsorten und Grundrezepte für Standardsaucen vervollständigen das Buch. Glutenfreie und allergiefreundliche Varianten sorgen dafür, dass jede und jeder in den Genuss der fantasievoll belegten Brote kommt.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Klaus Arras
- Katja Briol
Kollektion
- Genuss im Quadrat
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 72