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Buch (Softcover): Ratgeber
Schinken selber machen, nichts leichter als das!
Schritt für Schritt erklärt von der Fleischauswahl bis zum Räuchern
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Beschreibung
Das Buch "Schinken selber machen, nichts leichter als das. ” zeigt Ihnen, wie Sie Schinken bei sich zu Hause selber herstellen können. 160 Seiten geballtes Wissen aus fast zwei Jahrzenten Erfahrung Alle Pökelarten, inklusive Kochschinken. Mit 76 Schi...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Holger Frech
Zielgruppe
- Für alle die Schinken und Speck selber machen und Räuchern wollen.
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2017
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Klebebindung
Anzahl Seiten
- 160