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Buch (Hardcover): Ratgeber
Schweizer Naturküche
Mit Chrüteroski sammeln, kochen und geniessen
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Beschreibung
Der preisgekrönte Spitzenkoch Oskar Marti, besser bekannt als Chrüteroski, ist ein Pionier der naturnahen Küche. Schon als kleiner Bub interessierte er sich für alles Grüne. Über die Jahre hat er unermüdlich mit den verschiedensten Kräutern experimen...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Oskar Marti
- Winfried Heinze
Thema
- Kochen: Allgemein
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2019
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Leinen
Anzahl Seiten
- 336