✓ Schweizer Online-Shop
product_placeholder
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Buch (Hardcover): Ratgeber

Science and Technology of Enrobed and Filled Chocolate, Confectionery and Bakery Products

Produkt bewerten
Verlag:
Elsevier
Unsere-Artikel-Nr.: P34887146
EAN: 9781845693909
Erhältlich:
Nicht auf Lager
Zustellung: Mi, 02.09.2026
Versand: Kostenlos
-23.0 %
CHF 317.–
CHF 244.–
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Talbot Geoff
Erscheinungsjahr
  • 2009
Format
  • Buch (Hardcover)