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Buch (Hardcover): Fachbuch
Science of Food
Verlag:
Routledge Unsere-Artikel-Nr.: P35034948
EAN: 9781138170834
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Zustellung: Di, 13.10.2026
Versand: Kostenlos
CHF 293.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- K. B. Sherrington
- P. M. Gaman
Zielgruppe
- Professional Practice & Development
Erscheinungsjahr
- 2015
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 342