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Buch (Hardcover): Ratgeber
Secrets of the Butcher
How to Select, Cut, Prepare, and Cook Every Type of Meat
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CHF 40.–
Beschreibung
A comprehensive, easy-to-use guide to everything you need to know about selecting, butchering, preparing, and cooking every kind of meat, including beef, pork, lamb, poultry, and wild game....
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Arthur Le Caisne
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 240