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Buch (Hardcover): Fachbuch
Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages
Verlag:
Elsevier Unsere-Artikel-Nr.: P35875811
EAN: 9780128027271
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Versand: Kostenlos
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CHF 115.–
CHF 95.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Heymann Hildegarde
- Ebeler Susan E.
Erscheinungsjahr
- 2016
Format
- Buch (Hardcover)