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Buch (Hardcover): Ratgeber
Sous-Vide – Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
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Beschreibung
Livin’ la SOUS VIDE loca. Dieses Kochbuch lässt Gourmet-Herzen. höherschlagen. Hier werden Sie in die Welt des Garens von vakuumverpackten Köstlichkeiten. eingeführt - und möchten Sie wahrscheinlich nie wieder verlassen. Nicht nur Fleisch-Liebhaber. ...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Guido Schmelich
- Michael Koch
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 224