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Buch (Hardcover): Fachbuch

Speiseöle und -fette

Recht, Sensorik, Analytik

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Unsere-Artikel-Nr.: 72L4PGZ
EAN: 9783862630851
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Versand: Kostenlos
-14.4 %
CHF 114.–
CHF 97.60
Spezifikationen
Sprache
  • Deutsch
Autor
  • Bertrand Matthäus
  • Hans-Jochen Fiebig
Erscheinungsjahr
  • 2013
Format
  • Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
  • 344