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Sri Lanka Küche
Singalesische und tamilische Kochrezepte aus Ceylon
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Beschreibung
Reis und Curry sind die beliebtesten Gerichte Sri Lankas. Je nach Volksgruppe kann sich die Herstellung der Gerichte ändern. Für Vegetarier ist Sri Lanka das perfekte Land. Hier gibt es die verschiedensten Gemüse- und Hülsenfrüchtecurrys. Wer scharf essen möchte, sollte die singalesische Küche probieren. Alle Gerichte Sri Lankas sind schmackhaft, man sollte sich trauen, sie in der eigenen Küche auszuprobieren.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- M. Nader Asfahani
- Hiba Zeitun
- Samira Manthey
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Kollektion
- Exotische Küche
Auflage
- 5
Erscheinungsjahr
- 2005
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 128
