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Buch (Softcover): Sachbuch
Stuffed And Starved
From Farm to Fork: The Hidden Battle For The World Food System
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Verlag:
Granta Publications Unsere-Artikel-Nr.: ZRL7VKW
EAN: 9781846274794
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Beschreibung
A revised new edition that reveals the hidden complexities and terrifying simplicities of a planet squeezing itself dry in order to make half its citizens obese and the other half malnourished. 'A magisterial account of the global food system' "Independent"
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Raj Patel
Thema
- Politik: Allgemein
Erscheinungsjahr
- 2013
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 272