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Buch (Hardcover): Ratgeber
Süße Klassiker
Die feinsten Desserts und Mehlspeisen aus Österreich
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Beschreibung
Ob Esterhazyschnitten, Schaumrollen oder Gugelhupf - die österreichische Küche findet in den Süßspeisen ihre Vollendung. Der bekannte Wiener Patissier Dietmar Fercher verrät 180 seiner unwiderstehlichen Rezepte, die Konrad Limbeck stimmungsvoll ins B...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Dietmar Fercher
- Andrea Karrer
- Konrad Limbeck
Thema
- Kochen: Backen, Brot, Kuchen, Gebäck
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2010
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 272