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Beschreibung
Wildpflanzen haben seit langem Einzug in die gesunde Küche gehalten. In erster Linie denkt man dabei an Kräuter wie Bärlauch, Löwenzahn oder Sauerampfer, die in Form von Salaten, Suppen und Gemüse Verwendung finden. „Mutter Natur“ hat aber mehr zu bi...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Gisela Tubes
Thema
- Kochen: Allgemein
Zielgruppe
- Naturfreunde
- Vegetarier
- Gartenbesitzer
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2014
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 192