Szene Hamburg Essen + Trinken 38/2025

Hamburgs Referenz für Gastronomie und Genuss auf 470 Seiten. Mehr als 750 getestete Restaurants. Die besten Bars und Cafés. Alle wichtigen News und Neueröffnungen und menschelnde Geschichten. Geht’s um die Gastroszene, ist unser Genuss-Guide die Referenz für Hamburgs Foodies und Besucher unserer Stadt. Das wird so bleiben, wenn die 38. Ausgabe der SZENE HAMBURG ESSENTRINKEN im Frühjahr 2025 an den Start geht. Wie immer mit dem Anspruch, der die Redaktion seit Jahren zu neuen Rekorden antreibt. Noch besser, noch umfassender, noch hochwertiger. Und weiterhin natürlich anonym, kritisch und unabhängig, denn das ist die DNA des Magazins. Erneut werden sich in den nächsten Monaten etliche Autoren, Gastroprofis und VIP-Tester aufmachen, den Küchenchefs auf die Finger zu schauen und dem Service auf den Zahn zu fühlen. Immer auf der Suche nach leckeren Hotspots. Und natürlich nach würdigen Preis- trägern für unseren Genuss-Michel 2025, Hamburgs wichtigsten Gastro-Preis. Die Arbeit hat längst begonnen - auch online unter genussguide-hamburg. com ist das prima zu verfolgen.