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Beschreibung
Tacopedia is an encyclopaedic tribute to the vibrancy of Mexican taco culture. Explore one of Mexico's most popular culinary traditions through 100 recipes accompanied by interviews, street and food photography, illustrations, graphics, and maps that...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Déborah Holtz
- JUAN CARLOS MENA
- René Redzepi
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 320