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Beschreibung
Die marokkanische Tajine findet auch bei uns immer mehr Liebhaber. Kein Wunder: Die Zubereitung in dem gebrannten Lehmtopf ist denkbar einfach, und die Zutaten werden mit wenig Fett besonders aromaschonend gegart. Jochen Walter hat 100 Rezepte rund u...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Jochen Walter
Thema
- Kochen: Nationale Küche, Mit speziellem Zubehör, Rezepte
Auflage
- 9
Erscheinungsjahr
- 2022
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Softcover
Anzahl Seiten
- 192