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Buch (Hardcover): Ratgeber
Tasting Vietnam
Flavors and Memories from My Grandmother's Kitchen
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Beschreibung
This beautifully designed guide to Vietnamese home cooking and comfort food goes beyond restaurant fare to explore the vibrant, fresh flavors of a cuisine whose popularity is rising rapidly....
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Alain Ducasse
- Anne-Solenne Hatte
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 224