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Buch (Hardcover): Fachbuch
Tea as a Food Ingredient
Properties, Processing, and Health Aspects
Verlag:
Taylor & Francis Unsere-Artikel-Nr.: P35318213
EAN: 9780367685713
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CHF 330.–
CHF 253.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Junfeng Yin
- Zhusheng Fu
- Yongquan Xu
Zielgruppe
- Professional Reference
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 380