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Buch (Hardcover): Ratgeber
Tessiner Küche - La cucina ticinese - La cuisine du Tessin
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Beschreibung
Rezepte aus der Sonnenstube der Schweiz Im Tessin begegnen sich Alpen und Meer. Dank engagierter Bauern und Produzenten gedeihen hier kulinarische Perlen. Für Geniesser sind sie eine Inspiration, für die wilde und sanfte Sonnenstube und ihre Bewohner...
Spezifikationen
Sprache
- Französisch
- Deutsch
Autor
- Andreas Thumm
- Erica Bänziger
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2015
Erscheinungsland
- Schweiz
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Fadenbindung
Anzahl Seiten
- 96