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Beschreibung
Besonders faszinierend an Thailand sind die riesigen, bunten Märkte, auf denen alles angeboten wird, was man essen oder zum Kochen verarbeiten kann. Es gibt unzählige Essstände, an denen man zusehen kann, wie die wunderbar duftenden und würzigen Speisen zubereitet werden. Das Buch startet mit Gemüse- und Gewürzkunde sowie Tipps und Tricks, gefolgt von einer großen Auswahl an leckeren thailändischen Rezepten, die unsere Autorin in ihrem Kochbuch für Sie zusammengestellt hat.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Gundula Wagner
- Mohamad N Asfahani
- Menger
Kollektion
- Exotische Küche
Auflage
- 3
Erscheinungsjahr
- 2004
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 128