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Buch (Hardcover): Ratgeber
The Art & Science of Foodpairing
10,000 flavour matches that will transform the way you eat
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Beschreibung
"We build tools to create culinary happiness" - Foodpairing. com "There is a world of exciting flavour combinations out there and when they work it's incredibly exciting" - Heston BlumenthalFoodpairing is a method for identifying which foods go well ...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Peter Coucquyt
- Bernard Lahousse
- Johan Langenbick
Thema
- Der Mensch: Familie & Gesundheit
Erscheinungsjahr
- 2020
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 384
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