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The Art & Science of Foodpairing

10,000 flavour matches that will transform the way you eat

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Verlag:
Hamlyn
Unsere-Artikel-Nr.: 9RKD6DE
EAN: 9781784722906
Auf Lager:
10+
Zustellung: Mi, 09.04.2025
Versand: Kostenlos
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CHF 65.-
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Beschreibung
"We build tools to create culinary happiness" - Foodpairing. com "There is a world of exciting flavour combinations out there and when they work it's incredibly exciting" - Heston BlumenthalFoodpairing is a method for identifying which foods go well ...
Spezifikationen
Sprache
  • Englisch
Autor
  • Peter Coucquyt
  • Bernard Lahousse
  • Johan Langenbick
Thema
  • Der Mensch: Familie & Gesundheit
Erscheinungsjahr
  • 2020
Format
  • Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
  • 384
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