The Confectioners' Hand-book and Practical Guide to the Art of Sugar Boiling in All Its Branches: the Manufacture of Creams, Fondants, Liqueurs, Pasti

Name: The Confectioners' Hand-book and Practical Guide to the Art of Sugar Boiling in All Its Branches: the Manufacture of Creams, Fondants, Liqueurs, Pasti
SKU: 4Y97Q75
Price: 52.00 CHF
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ISBN: 9781013558207

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E Skuse

Verlag:

Legare Street Press

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EAN: 9781013558207

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CHF 52.–

Spezifikationen

Sprache

Englisch

Autor

E Skuse

Erscheinungsjahr

2021

Format

Buch (Hardcover)

Anzahl Seiten