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Buch (Softcover): Ratgeber
The Emperor's Feast
'A tasty portrait of a nation' –Sunday Telegraph
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Beschreibung
'Witty and insightful. Inverts the old maxim by convincingly demonstrating that people aren't just what they eat, but how they eat'. DEREK SANDHAUS, author of Drunk in China. 'This book is itself a feast, each chapter a sumptuous course. Gives us a n...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Jonathan Clements
Thema
- Kochen: Nationale Küche
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Softcover
Anzahl Seiten
- 320