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Buch (Hardcover): Ratgeber
The Perfect Loaf
The Craft and Science of Sourdough Breads, Sweets, and More: A Baking Book
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Beschreibung
JAMES BEARD AWARD WINNER. NEW YORK TIMES. BESTSELLER A dynamic, authoritative sourdough baking bible for those looking to build confidence in the craft with a wide range of foolproof recipes, from pan loaves to pizza to doughnuts, by the beloved blog...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Maurizio Leo
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 432
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