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Beschreibung
Winner of the André Simon Award. One of OFM's 50 Best Cookbooks of All Time. The Rice Book. became an instant classic when it was published thirty years ago, and to this day remains the definitive book on the subject. Rice is the staple food for more...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Sri Owen
Erscheinungsjahr
- 2023
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 384