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The Tuscan Year
Life And Food In An Italian Valley
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Beschreibung
This classic of food writing looks at the traditional lifestyle and according recipes of the Cerotti family in the Tuscan valley. Includes familiar and authentic rustic fare such as gnocchi with ragu, porcino in umido and arrosto di agnello.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Elizabeth Romer
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Buch (Softcover)
Detailformat
- Taschenbuch
Anzahl Seiten
- 224