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Buch (Hardcover): Ratgeber
The Way of the Cocktail
Japanese Traditions, Techniques, and Recipes
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Beschreibung
A rich, transportive guide to the world of Japanese cocktails from acclaimed bartender Julia Momosé of KumikoJAMES BEARD AWARD NOMINEE ONE OF THE TEN BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Boston Globe ONE OF THE BEST COOKBOOKS OF THE YEAR: Vanity Fair, Food52,...
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Julia Momosé
- Emma Janzen
Erscheinungsjahr
- 2021
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 336