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Top-Prüfung Küchenmeister, Meister und Fachwirt im Gastgewerbe
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen - Testaufgaben für die IHK Prüfung
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Beschreibung
Dieses Buch mit praktischer Ringbindung dient zur Vorbereitung auf den Prüfungsteil „Wirtschaftsbezogene Qualifikationen“ für die Weiterbildung zum Küchenmeister, Meister im Gastgewerbe. und Fachwirt im Gastgewerbe. Es ist nicht als Lehrbuch konzipiert, sondern soll auf mögliche Prüfungsfragen vorbereiten und Schwachstellen in Ihrem Wissen aufdecken. Es werden Aufgaben zu allen 4 Teilbereichen gestellt:. Volks- und Betriebswirtschaft Rechnungswesen Recht und Steuern Unternehmensführung Die Testaufgaben sind in praktischen Blöcken zu 10 - 15 Fragen aufgeteilt. Sie können immer einen Aufgabenblock bearbeiten und dann vergleichen. Die Lösungen finden Sie direkt nach jedem Aufgabenblock. Kurz und knapp über dieses Buch:. Alle Testfragen zur IHK Prüfung sind inkl. Lösungen. Alle Themen für den Prüfungsteil werden abgedeckt. Kein unnötiger Ballast, ideal für eine gezielte und effektive Prüfungsvorbereitung.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Claus-Günter Ehlert
Zielgruppe
- Dieses Buch ist für Fachkräfte aus Hotel und Gastronomie
- die eine Weiterbildung zum Küchenmeister
- Meister im Gastgewerbe oder Fachwirt im Gastgewerbe anstreben.
Auflage
- 2
Erscheinungsjahr
- 2023
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch
Detailformat
- Spiraldrahtbindung
Anzahl Seiten
- 130





