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Buch (Hardcover): Ratgeber
Traditionelle Küche Oberösterreich
Die besten Hausrezepte der Region
Verlag:
Krenn, H Unsere-Artikel-Nr.: P7YPLD9
EAN: 9783990051153
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Beschreibung
Die kulinarische Vielfalt der Bundesländer Österreichs reicht von Voralberger Kässpätzle, Tiroler Knödel, Salzburger Nockerln, Kärntner Kasnudeln bis hin zum weltbekannten Wiener Schnitzel. Das kulinarische Erbe der Regionen findet zusehends den Weg zurück auf heimische Tische und Gastronomie. Ein Kochbuch mit vielen bebilderten Rezepten zum Nachkochen und Ausprobieren, für Einheimische und Gäste.
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Andrea Knura
- Andreas Riedmann
Kollektion
- Traditionelle Küche
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2012
Erscheinungsland
- Österreich
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 96