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Buch (Softcover): Ratgeber
Ultrasound: Advances in Food Processing and Preservation
Verlag:
Elsevier Unsere-Artikel-Nr.: P35882163
EAN: 9780128045817
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CHF 219.–
CHF 172.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Bermudez-Aguirre Daniela
Erscheinungsjahr
- 2017
Format
- Buch (Softcover)