Zwei Familienunternehmen teilen ihre Kompetenz und Leidenschaft für eine innovative, vegetarische und seit Jahren auch vegane Küche. Hiltl, das moderne und gleichzeitig älteste vegetarische Restaurant der Welt, und tibits, das junge und unkompliziert...

Spezifikationen

Sprache

Deutsch

Autor

Karin Frey
Juliette Chrétien
Reto Frei
Rolf Hiltl
Nora Vögeli

Thema

Kochen: Allgemein

Auflage

Erscheinungsjahr

2018

Erscheinungsland

Schweiz

Format

Buch (Hardcover)

Anzahl Seiten

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