Auf Lager:
2
Zustellung: Do, 15.01.2026
Versand: Kostenlos
-5.6 %
CHF 49.50
CHF 46.75
Beschreibung
Das Standardwerk zur vegetarischen Ernährung jetzt erweitert durch vegane Ernährungsformen und in neuem, größerem Format. Nahezu alle Kapitel der 4. Auflage des beliebten Standardwerks wurden von den Autoren vollständig überarbeitet. Sämtliche wissen...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Markus Keller
- Claus Leitzmann
Thema
- Studien: Interdisziplinär
- Medizin: Diätetik & Ernährung
Auflage
- 4
Erscheinungsjahr
- 2020
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 511