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Beschreibung
Over 50 of the latest recipes showcase the increasingly popular wild and healthy meat of venison. Not just a dynamic cookbook from top chef and wildlife enthusiast Jose Souto but a sumptuous photographic celebration of these noble beasts.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- JOSE SOUTO
Erscheinungsjahr
- 2015
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 256