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Buch (Hardcover): Fachbuch
Vitamin C
A 500-Year Scientific Biography from Scurvy to Pseudoscience
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Verlag:
Prometheus Books Unsere-Artikel-Nr.: 2Y942GZ
EAN: 9781633888265
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Beschreibung
Vitamin C: A 500-Year Scientific Biography from Scurvy to Pseudoscience is the compelling story of the history and science behind vitamin C.
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Stephen M. Sagar
Thema
- Belletristik: Allgemein
Erscheinungsjahr
- 2022
Format
- Buch (Hardcover)
Anzahl Seiten
- 192