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Buch (Softcover): Fachbuch
Warum es uns kümmern sollte, wenn in China ein Sack Reis umfällt
Die Ernährung der Zukunft
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Beschreibung
Es ist Zeit, den zahlreichen Utopien, Mythen und etablierten Narrativen von der Zukunft der Ernährung ein faktenbasiertes Szenario entgegenzustellen. Dieses Buch zeigt auf, wo die natürlichen Grenzen des derzeit technologisch Machbaren liegen und wie...
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Malte Rubach
Auflage
- 1
Erscheinungsjahr
- 2024
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 221
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