Wok Kochbuch vegetarisch: Die leckersten vegetarischen Wok Rezepte für eine gesunde Ernährung im Alltag - Rezeptvielfalt aus Thailand, Vietnam, Indien

Sie haben es gerne lecker, frisch, unkompliziert und schnell zugleich. Sie sind überzeugter Veggie oder wollen öfter mal auf Fleisch verzichten. Und eine Wokpfanne steht bei Ihnen auch noch herum. Dann haben Sie die perfekte Kombi für gesunden Hochgenuss zur Hand, und dieses Kochbuch zeigt Ihnen, was Sie damit alles auf den Tisch zaubern können. Reichlich Gemüse, frisch gekocht, ausgewogen und dazu möglichst fleischfrei: Viele Menschen wünschen sich gesunde Ernährung, doch der Alltag zwischen Job, Familientrubel, Prüfungsphase & Hausarbeit macht dem Projekt "Selberkochen" oft genug einen Strich durch die Rechnung. Doch das muss nicht sein. Denn der Griff zum Wok ermöglicht Turbo-Küche mit minimalem Geschirrberg. Dank seiner speziellen Kocheigenschaften wird Gemüse im Handumdrehen gegart, bleibt knackig und nährstoffreich, und das einzigartige "Wok Hei"-Aroma verleiht jedem noch so simplen Gericht einen unnachahmlich feinen Geschmack. Dieses Kochbuch präsentiert Ihnen eine Riesenauswahl an Köstlichkeiten aus verschiedenen Ländern Asiens und Europas, die perfekt auf die Zubereitung im Wok zugeschnitten sind. Ob raffinierte Vorspeise, würzige Suppe, herzhaftes Hauptgericht oder verführerisches Dessert, ob Indonesien, China, Vietnam, Italien, Finnland oder Ungarn, hier entdecken Sie internationale Köstlichkeiten für jeden Anlass und Geschmack, und bei den sorgfältig ausgewählten Original-Spezialitäten werden Sie Fleisch nicht eine Sekunde vermissen. Kochen ist (noch) nicht so Ihres. Dann erst recht. Denn die kinderleichten Schritt-für-Schritt-Rezepte gelingen auch Anfängern mühelos, und dank einfacher Ruckzuck-Gerichte mit unkomplizierten Zutaten landet auch im Alltagsstress jeden Tag frischer Genuss auf dem Tisch.