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Buch (Hardcover): Ratgeber
Zuhause kochen und genießen
Meine Lieblingsrezepte aus der Sterneküche - von einfach bis raffiniert
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Verlag:
Mosaik Unsere-Artikel-Nr.: P3K3Z7D
EAN: 9783442393916
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Zustellung: Do, 25.06.2026
Versand: Kostenlos
CHF 29.–
Beschreibung
Wie kocht eigentlich ein Sternekoch zuhause. Mal einfach, mal raffiniert - immer köstlich. Christoph Rüffer lässt uns in seine Töpfe schauen und verrät, wie man seine privaten Lieblingsrezepte ganz einfach nachkochen kann. Zu 20 Produkten (von Ei bis Tomate, von Huhn bis Hülsenfrüchte, von Reis bis Rind) gibt es je 3 Rezepte, die nach Anlass oder Schwierigkeitsgrad gestaffelt sind: für den Alltag, für das Wochenende und für den besonderen Anlass. Christoph Rüffer. hat 2 Michelin-Sterne, 19 Gault-Millau-Punkte und ist Koch des Jahres 2020. Einem großen Publikum ist er als Juror in der ZDF-Sendung "Die Küchenschlacht" bekannt. Ausstattung: durchg. 4-farbig, Lesebändchen; Lesebändchen
Spezifikationen
Sprache
- Deutsch
Autor
- Christoph Rüffer
- Jan-Peter Westermann
Thema
- Kochen: Allgemein, Allgemeine Rezepte, Starkoch-Kochbücher
Erscheinungsjahr
- 2021
Erscheinungsland
- Deutschland
Format
- Buch (Hardcover)
Detailformat
- Mit Schutzumschlag
Anzahl Seiten
- 192