Amarru Tafelschokolade Nero 71% Bio 100 g

Zartbittere Schokoladentafel mit 71% Kakaogehalt

• Feinherbe dunkle Schokolade
• Mit Rohrzucker aus Südamerika gesüsst
• Inhalt: 100 g
• Veredelt mit Vanille aus Madagaskar
• In der Schweiz hergestellt
• Bio und Fairtrade zertifiziert

Erlesener Kakao aus Fairtrade Kooperativen der Dominikanischen Republik und Perus wird fermentiert und geröstet. Kombiniert mit Fairtrade Rohrzucker aus Südamerika und einem Hauch von Vanille wird die Schokolade 72h lang traditionell conchiert. Während der Conchierzeit erhält die Amarru Nero 71% ihren fein herben und aromatisch intensiven Kakaogeschmack.

EU Bio

Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.

Fairtrade Max Havelaar

Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen und gerechte Bezahlung für Beschäftigte auf Plantagen in Entwicklungsländern.