Gastroback Fleischwolf Pro Silber/Anthrazit

Elektrischer Fleischwolf

• Motor mit 1000 Watt Leistung, Vor- und Rücklauf
• Edelstahlvorschneider mit vier Flügeln
• Frontblende aus Edelstahl
• Einfüllschale, Schneckengehäuse und Schnecke aus Aluminium
• Drei Wurstfüllvorsätze und ein Kebbevorsatz
• Inklusive Reinigungswerkzeug

Der elektrische Fleischwolf Pro von Gastroback dient zum Zerkleinern von Fleisch (roh oder gegart) und weichem Gemüse. Sie bereiten die Zutaten entsprechend vor und füllen sie dann durch den Füllschacht ein. Die Schnecke drückt die Zutaten gegen das rotierende Kreuzmesser. Messer und Schnecke werden von einem leistungsstarken Elektromotor mit 1000 Watt angetrieben. Durch die vorgelegte Lochscheibe tritt das fertige Produkt automatisch aus.

Einfache Bedienung und Reinigung

Das Gerät ist wartungsfrei und leicht zu bedienen. Ein Überlastschutz sorgt dafür, dass der Motor nicht überhitzen kann. Alle Geräteteile, die in direkten Kontakt mit Lebensmitteln kommen, können mit wenigen Handgriffen abgenommen, zerlegt und in warmer Spülmittellösung gereinigt werden. Werkzeuge sind dafür nicht erforderlich.

Teile und Funktionen

A) Off/Reverse b) On c) Circuit Breaker d) Öffnung mit Antriebswelle e) Stopfer f) Einfüllschale g) Schneckengehäuse h) Schnecke i) Kreuzmesser j) Lochscheibe fein k) Lochscheibe mittel l) Lochscheibe grob m) Kebbe-Vorsatz A n) Kebbe-Vorsatz B o) Verschlussring q) Motorblock