ONESTO Kaffeebohnen Bio Kapitäns Mischung 1 kg

Bohnenkaffee aus biologischem Anbau

• Hochwertige Kaffeebohnenmischung aus Honduras, Peru und Tansania
• Intensiver Geschmack mit schokoladig-erdigen Noten
• Inhalt: 1 kg
• Bio und Fairtrade zertifiziert
• 60% Arabica und 40% Robusta
• Ideal für einen aromatischen Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato

Der Kapitän ist die ONESTO Hausmischung intensiv, kräftig und lebhaft wie ein mediterraner Seebär aus dem Süden Italiens! Die dunkle Röstung besteht zu 40% aus feinen Robusta Bohnen aus Tansania, die für einen kräftigen und lebendigen Körper in der Mischung sorgen und eine schöne Crema garantieren. Die Arabica Bohnen aus dem peruanischen Hochland und aus Honduras schaffen die notwendige Balance und runden den Geschmack dieses feinen Kaffees durch schokoladige Noten ab. Der Kapitän ist ausbalanciert und harmonisch, vollmundig und kräftig. Perfekt für Espresso, Lungo, Cappuccino oder French Press geeignet. Eignet sich für den Einsatz in Vollautomaten, Siebträgermaschinen, Moka und French Press

Die Marke «Onesto»

Bio & Fairtrade zertifizierter Kaffee in Premium Qualität, das ist Onesto. Onesto bedeutet ehrlich auf italienisch und das ist mehr als nur ein Versprechen vom Schweizer Unternehmen. Ganzheitlich nachhaltig – für Onesto ist es selbstverständlich, ausschliesslich Bio & Fairtrade zertifizierte Rohware für die Herstellung ihres Kaffees zu verwenden. Um auch bei der Weiterverarbeitung möglichst klimafreundlich zu sein, befeuert Onesto ihren Trommelröster mit reinem Biogas und betreiben den Rest der Anlage mit Ökostrom. Die gläserne Rösterei in Horgen am Zürisee ist 365 Tage im Jahr geöffnet und einen Besuch wert. In dem zu der Rösterei dazugehörigen Restaurant können Sie den Profis bei einer guten Tasse Kaffee beim Herstellungsprozess von Onesto über die Schulter schauen.

Fairtrade Max Havelaar

Fairtrade verbindet Konsumentinnen und Konsumenten, Unternehmen und Produzentenorganisationen und verändert Handel(n) durch bessere Preise für Kleinbauernfamilien sowie menschenwürdige Arbeitsbedingungen und gerechte Bezahlung für Beschäftigte auf Plantagen in Entwicklungsländern.

EU Bio

Das EU-Bio-Label ist das europäische Zeichen für biologische Lebensmittel, die nach der Bio-Verordnung der EU produziert wurden. Das Label legt fest, wie pflanzliche und tierische Bio-Lebensmittel produziert werden: Zutaten der Produkte müssen zu mindestens 95 Prozent aus dem ökologischen Landbau sein. Es werden keine organisch-synthetischen Pflanzenschutz- oder chemisch-synthetischen Düngemittel verwendet. Gentechnikfreie Produktion. Artgerechte Tierhaltung hinsichtlich Belüftung, Platz- und Komfortbedarf sowie Lichtanspruch der Tiere. Fütterung mit ökologisch produzierten Futtermitteln ohne Zusatz von Antibiotika und Leistungsförderern. Bei der Behandlung von kranken Tieren sind pflanzliche oder homöopathische Arzneimittel vorzuziehen. Die Fütterung von Tiermehl ist verboten. Für die Kennzeichnung gilt, dass die Codenummer der Bio-Kontrolle und die Herkunft aller Zutaten (EU und Nicht -EU) gut sichtbar im Sichtfeld des EU-Bio-Logos auf dem Produkt angegeben werden müssen.