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Materialtyp: Pflanzliche Faser
Material: Rattan
Detailfarbe: Beige
Set: Nein
Backform Typ: Gärkörbchen
Verpackungseinheit: 1 Stück
Hersteller:
RBV Birkmann
Unsere-Artikel-Nr.:
C3KKD3D48
Hersteller-Artikel-Nr.:
209008
EAN:
4026883209008
2 Jahre
Garantie
Ausverkauft
Beschreibung
Korb zum Gären
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.
- Aus Pflanzliche Faser
- Volumen: 5.9 l
- Grösse (L x B x H): 26 cm x 26 cm x 9.5 cm
- Geeignet für Brote von 750 g bis 1000 g
- Verpackungseinheit: 1 Stück
- Handwäsche empfohlen
Tipps für die Anwendung:
Der vorgeformte Laib wird in das gut gemehlte Gärkörbchen gegeben und mit einem feuchten Tuch abgedeckt. So wird das Austrocknen der Oberfläche verhindert. Nachdem der Teig aufgegangen ist, wird er auf ein Backblech gestürzt und das Gärkörbchen entfernt. Dieses ist nicht für die Nutzung im Backofen geeignet. Der Teig hat nun die Oberflächenstruktur des Gärkörbchens übernommen und sieht aus wie ein traditioneller Brotlaib.