Herausgegeben von: Alina-Maria Holban
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Materials for Biomedical Engineering: Bioactive Materials for Antimicrobial, Anticancer, and Gene Therapy
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Processing and Sustainability of Beverages
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Diet, Microbiome and Health: Volume 11
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Food Processing for Increased Quality and Consumption: Volume 18
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Quality Control in the Beverage Industry
Volume 17: The Science of Beverages
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Materials for Biomedical Engineering: Nanobiomaterials in Tissue Engineering
CHF 320.–