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Buch (Softcover): Ratgeber
Food Processing for Increased Quality and Consumption: Volume 18
Verlag:
Elsevier Inc Unsere-Artikel-Nr.: P35752002
EAN: 9780128114476
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Zustellung: Mo, 05.10.2026
Versand: Kostenlos
CHF 216.–
Spezifikationen
Sprache
- Englisch
Autor
- Alexandru Mihai Grumezescu
- Alina-Maria Holban
Erscheinungsjahr
- 2018
Format
- Buch (Softcover)
Anzahl Seiten
- 526