Autor/-in: Brefere Lisa M.
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Buch (Softcover): Fachbuch
Erscheint: November 2026
Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals, with eBook Access Code
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Buch (Softcover): Schulbuch
Erscheint: Dezember 2026
The Book of Yields
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Buch (Hardcover): Ratgeber
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Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals
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