Autor/-in: Kathleen Paccalet
Kathleen Paccalet hegt seit langem eine Leidenschaft für alte Gemüsesorten. Gemeinsam mit Pariser Spitzenköchen hat sie 125 originale Rezepte konzipiert, in deren Mittelpunkt Pastinaken & Co. stehen.
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Vergessene Klassiker
Köstliche Rezepte mit alten Gemüsesorten 125 Rezepte
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